フレバーティー アールグレイ茶葉 100g
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フレバーティー アールグレイ茶葉 100g

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●アールグレイ 抽出目安は3~4分 インドのダージリンとニルギリをベースにブレンドした紅茶にベルガモットを着香したものです。 イギリスのグレイ伯爵が気に入ったベルガモットを香付けた紅茶から由来しており、ベルガモットの着香した紅茶はすべて「アールグレイ」となっています。 柑橘系の香りのアールグレイはホットとして、アイスティーとしてお飲みいただいても大変爽やかなスッキリした味わいをお楽しみいただけます。またミルクティーなどにも非常に合います。 紅茶は同じ茶葉でも95度のお湯で3分蒸らした紅茶と、80度のお湯で蒸らした紅茶では、水色・香り・コク(苦み)など全く違った顔を持ちます。 タンニンの多いアッサムに比べ、タンニンの少ないニルギリなどはミルクダウン(クリームダウンともいい、冷やした際に水色が濁る現象)を起こしにくいためアイスティーに向いています。