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<ゴールデンアッサムは>
ヒマラヤ山脈の麓、アッサム地方はAKIYA農園で採れるリーフ紅茶です。
ここは湿った風が山にぶつかり大量の雨を降らせます。
また、川の南部に茶園が位置するために水蒸気が多く、この水量がアッサム独特のダージリンやニルギリにない渋味やコクを作り出してくれます。
水色は他の紅茶と比べても特に濃く、鮮やかな赤茶色で、もっとも紅茶らしい水色をしています。
世界に流通している紅茶総量の25%はアッサム地方の紅茶で、その中でも90%近くはCTC製法で加工されてしまうため、リーフの茶葉は貴重であり、CTCの加工の茶葉では出せない香りに富む濃厚なミルクティーやロイヤルミルクティーとして美味しくいただいていただけます。
※ご来店時にタイミングによっては在庫を切らしている場合もありますので、ご了承下さいませ。
京都山科・椥辻の実店舗でも同じものを販売しております。
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- EARL GREY/TEA BAG 10枚入/アールグレイ・ティーバッグ 10枚入¥580/フレバーティー/こちらの商品はオンラインショップでの販売はございません。
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