ウエウエテナンゴ/グァテマラ/300g入¥2160/自家焙煎コーヒー/フェアトレードパートナーに参加しました
5e96a47c34ef0103d3e3e870 5e96a47c34ef0103d3e3e870 5e96a47c34ef0103d3e3e870 5e96a47c34ef0103d3e3e870

ウエウエテナンゴ/グァテマラ/300g入¥2160/自家焙煎コーヒー/フェアトレードパートナーに参加しました

¥2,160 税込

送料についてはこちら

  • 豆のまま

    残り1点

  • 粗挽き

    残り1点

  • 中挽き

    残り1点

  • 細挽き

    残り1点

FAIRTRADE JAPANが立ち上げた制度「フェアトレードパートナー」に参加しました。 フェアトレードは開発途上国で暮らす人々の生活や労働状況を改善し、人々が自立することで貧困から脱却することをめざしています。また国連が掲げた①~⑰の目標と169のターゲットからなる持続可能な開発目標、SDGsについてフェアトレードはそのうち特に8つの目標達成に寄与します。 ①貧困をなくそう ②飢餓をゼロに ⑤ジェンダー平等を実現しよう ⑧働きがいも経済成長も はたらきがいも ⑫つくる責任つかう責任 ⑬気候変動に具体的な対策を ⑯平和と公平を全ての人に ⑰パートナーシップで目標を達成しよう 指定購入先より購入したグァテマラ国はウエウエテナンゴのフェトレード認証の生豆を焙煎しました。 フェアトレード認証コーヒー(生豆)を焙煎し、多くの方々に気軽にお飲みいただければ幸いです。 <グァテマラ ウエウエテナンゴ ¥2160/300g> グアテマラの首都から北西に位置する美味しいコーヒーの故郷であるウエウエテナンゴ(Huehuetenango)、その奥地サンタエウラリアの標高1300〜1800mのエリアで栽培されています。悪路の続く山岳地帯の奥、まさに秘境と呼ばれるようなエリアにチョフスニル農協はあります。ときに雲海を望む事のできるこの町は、美しい景観の一方でインフラが非常に悪く、今日ではフェアトレードによる生産によって、学校や病院施設など生活に必要な施設が建てられています。 このエリアは朝晩の寒暖の差が激しく、また、在来種であるティピカ・ブルボンだけが化学肥料や農薬を一切使用しない昔ながらの有機栽培にて育まれており、シェードツリーの下でゆっくりとチェリーは真っ赤に熟し、この赤い実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけて100%天日にて乾燥されますので、芳醇で甘酸っぱいコーヒーとなります。自然の恩恵を最大限受けながら、サスティナブルなコーヒー生産を続けています。 <発送と送料について> ●荷物の個数や形状、重さにより、日本郵便からお客様の郵便受箱に投函させていただくクリックポストか、西濃運輸による宅配便のいずれかで発送いたします。尚サイトのシステム上、どちらの場合でも送料は1000円とさせていただきますことご了承下さいませ。 ●商品を複数同時にお買上げいただいた場合は形状や重さによって各個ごと発送させていただくことがございます。 ●京都山科・椥辻の実店舗でも同じものを販売しております。こちらのサイトからご注文をいただいた場合、タイミング的に在庫を切らしてしまっていることがあります。何分ご容赦ください。